du 28 décembre 2013 au 01 mars 2014Stéphane Guist'Hau
63240 Mont-Dore
(Puy-de-Dôme)Lac de Guéry Guéry - 63240 - Le Mont-Dore
Tél : 04 73 65 20 09 - Fax : 04 73 65 24 14
http://www.capguery.com/hiver/https://www.facebook.com/officeterresdomessancyLaissez-vous emporter dans l’univers magique du Grand Nord. Stéphane Guist’Hau, aventurier, vous livrera le récit de ses expéditions dans les contrées arctiques. Au cœur du camp trappeur, installé dans le Kota, près d’un gros feu de bois, vous dégusterez également des spécialités nordiques.
Au menu : soupe finlandaise, filet de hareng fumé au raifort, cake au saumon fumé servi avec crème aux fines herbes, gâteau finlandais.
À 18h, durée 2/3h - Les samedis 28 décembre, 25 janvier, 22 février et 1er mars.