bullet Maison du Fin Gras

Heritage, visit, Museum en Haute-Loire

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Maison du Fin Gras

Melle Sandrine Argaud Le bourg 43430 Chaudeyrolles (Haute-Loire)
Phone : 04 71 56 17 67
Open website http://www.aoc-fin-gras-du-mezenc.com Vitrine de l’élevage traditionnel du Mézenc, la Maison du Fin Gras vous propose un espace muséographique à visiter pour tout connaitre sur cette viande bovine d’excellence, promue en AOC depuis 2006, après une longue bataille de plus de 10 ans des éleveurs du massif pour faire reconnaitre cette tradition d’élevage local de bœufs et de génisses grasses.
Au premier étage de la Maison du Fin Gras, des panneaux illustrés, un film d’une vingtaine de minutes, des témoignages audio, du foin à sentir et à toucher, un herbier, une carte géante du territoire Fin Gras, des photos des foires grasses et de la traditionnelle Fête du Fin Gras qui clôture la saison, et d’autres explications détaillées sont à découvrir pour tout connaitre sur cette viande locale d’exception, reflet d’un territoire d’élevage.
La visite en intérieur du musée est complétée par une petite balade dans le village de Chaudeyrolles, où vous pourrez découvrir, munis d’audio-guides, des explications vidéos sur le village et ses environs (la flore, les toitures de lauzes, la fenaison, les narces, l’origine volcanique du massif, etc…).
Contact « Maison du Fin Gras »

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    Logis Hotel Le Bourbon Place De La Victoire 43200 Vorey from 65.00 Euros

    Book at Logis Hotel Le Bourbon

  • Logis Le Fort Du Pré * 43290 Saint Bonnet le Froid from 72.00 Euros

    Book at Logis Le Fort Du Pré

  • Deltour Hôtel Le Puy En Velay 4 Rue De Genebret - Brives Charensac 43700 Le-Puy-en-Velay from 52.00 Euros

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  • Au pied du Suc Monnac 43260 Saint-Pierre-Eynac

  • Au pied du Suc Velay Auvergne Monnac 43260 Saint-Pierre-Eynac

  • gite jacuzzi et chambres d'hotes de charme lachaud douillon 43260 saint hostien 43260 Saint-Hostien

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